为深化理论联系实际，提升学生的专业实践能力，旅游管理专业2205班于2025年5月18日在刘家玮、杨雅莹两位老师的带领下前往梅州大埔禾肚里稻田民宿开展《民宿经营管理》课程见习活动。该课程作为旅游管理专业选修课，涵盖民宿策划、运营、酒水服务等内容，旨在培养学生宏观分析民宿产业及微观经营的能力。大埔禾肚里稻田民宿作为全国甲级旅游民宿、广东省金宿级乡村民宿，以其“民宿+农耕+文旅”的田园综合体模式，为学生提供了极具代表性的学习案例。

本次见习活动特邀广东春桃里文化旅游投资有限公司董事长郑春桃开展专题讲座，系统介绍了春桃里品牌的发展历程、12个成功输出案例以及大埔禾肚里稻田民宿的运营特色，现场学生积极互动，交流氛围热烈。活动精心安排了客家特色小吃"算盘子"制作和传统画扇体验两项研学项目，并体验民宿餐饮服务。在李店长的专业讲解下，学生们实地考察了民宿环境布局和民宿客房配置。沉浸式学习使学生们对民宿的选址规划、产品设计、服务运营等全流程管理有了更为直观和深入的理解。

此次见习活动是地理科学与旅游学院深化产教融合的重要举措，为学生提供了接触行业前沿的平台。未来将继续加强校企合作，推动课程内容与行业需求紧密衔接，培养更多适应民宿业快速发展的专业人才。期待学生们通过此次见习不仅拓宽了视野，也为未来职业发展积累了宝贵经验。